佛跳墙官方网站
著名的佛跳墙起源于福建,历史悠久。
它需要精心挑选食材和火候,烹饪复杂多样,需要多种名贵食材。
相传早年间,有一位和尚闻到食物的香味,从寺中跳了出来,故名"佛跳墙"。
佛跳墙煲汤的独特之处在于,它采用高汤、鲍鱼、海参、扇贝等多种食材,煮得恰到好处,让人垂涎欲滴。
它不仅味道鲜美,而且有益健康,被誉为滋补佳品。
如今,佛跳墙已成为中国人餐桌上不可或缺的美味佳肴,吸引着众多食客前来品尝。
其独特的口味和独特的烹饪方法,让人久久难忘,成为中国传统美食的一道靓丽风景。
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