生鸡是指刚刚在农场或养殖场宰杀的新鲜鸡。
与市场上出售的鸡肉相比，生鸡肉更新鲜、更有机。
生鸡作为优质食材，可以用来制作各种美味佳肴和菜肴。
烹饪前，我们应对生鸡进行适当处理，如去毛、清洗和切割。
什么是生鸡肉以及如何识别
处理生鸡肉时要特别注意卫生，以确保食品安全。
无论是烹饪新鲜的生鸡肉还是冷冻储存，我们都可以享受它带来的美味和营养价值。
生鸡是厨房里最重要的食材之一。
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